【豊橋市】2019年7月8日（月）に開店した串カツ田中豊橋店は、初日から大賑わいでした！

先日、『【豊橋市】ときわアーケードに2019年7月8日（月）串カツ田中がオープンします！』で紹介していました串カツ田中豊橋店ですが、開店の17時にはもうお店の中はお客さんでいっぱいでした！
真新しい店内に、店員さんの元気な声が響きます。
まず、アルコールメニューを頼む前に、飲酒できるかできないかを指さし確認しました。
飲酒運転防止と、未成年のお客さんにお酒を飲ませないための措置です。20歳以上です、と指差してレモンサワーを頼みました。
串カツのメニューのみならず、一品料理や〆の料理などもありました。
お通しのキャベツとソースが運ばれ、初めての来店という事で、説明を受けます。
ソースの2度づけは禁止という事と、ソースをカツにもう少しつけたい時はキャベツでソースをすくって下さいとのこと。
さっそくカツを頼んでいきます。
店員さんが、カツが上がるまでの時間に一品どうですか？と気遣ってくれて、ピリ辛冷奴を勧めてくれたのでそちらも頼むことに。
カツが来るまでレモンサワーで乾杯です。
料理が出来上がるたびに、店員さんが元気に○○お待たせいたしました！と声が上がります。
そんな活気あふれる中で、レモンサワーとピリ辛冷奴を食べすすめます。
冷奴にかけられた味噌はにんにくが効いており、辛みは控えめで、お酒が進む味でした。
カツが出されると、さっそくソースをつけていただきます。
ちなみに具は、左から豚、紅ショウガ、たらこ、ぎんなん、エビ、れんこんです。
一口食べると衣はサクサクで中はアツアツ！甘くてサッパリしながらも、コクのあるソースとよく合います。
このソースは、ソースの香りが苦手な方でも食べられるかもしれません。