【豊橋市】しっとり食感で優しい味わい「フクフクマフィンズ」

保存料や添加物をできる限り使わずに、安心して食べられるお菓子作りに努めていらっしゃる「ふくふくマフィンズ」さん。

材料にこだわったマフィンは、しっとり食感で優しい味わいで、一度食べたら虜になる美味しさです。

「道の駅とよはし」のイベントに出店されると知って伺いました。

伺ったのは、お昼近く。

時すでに遅し、ほぼ売れてしまったお菓子たち。

人気の高さが伺えます。

黒蜜きなこもちマフィンとピナバタチョコのクッキーを購入しました。

「ふくふくマフィンズ」さんのお菓子は、主に国産の製菓小麦を使用し、砂糖はきび糖を使っています。
米粉が配合されていることで、もっちり、しっとりしています。

お子さんでも安心して食べられるように、というお店の想いも感じられます。

黒蜜きなこもちマフィンはきなこの香ばしく優しいお味で食べ進めると中におもちと黒蜜が出現する、面白くて美味しい一品でした。

ピナバタチョコのクッキーにはピーナッツバターの風味でプレッツェルが乗っていて、まさにアメリカンなクッキー。

しっとりしていて、ピーナッツバターがアクセントになっています。

「ふくふくマフィンズ」さんのマフィンは、普段は10種類近く店頭に並び、ユニークな組み合わせでどれも美味しいので、気になった方はぜひ、お求めください。

豊橋での出店情報はInstagramでご確認ください。

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