【豊橋市】「蔵カフェこまや」で月に1度しか食べられない限定の人気メニューを頂きました。
豊橋市二川宿本陣資料館から歩いて約5分ほどの所にあります「商家駒屋」。
江戸時代の建造物で、主屋・土蔵など8棟の建物があり豊橋市指定有形文化財となっています。
その中の1棟「北土蔵」ではカフェ「蔵カフェこまや」が営まれています。
こちらのカフェでは旬のお野菜や果物を沢山使ったランチが楽しめます。
伺った日は、月に一度のスペシャルランチ「ほほえみランチ」の日でした。
旬の食材を使用していて、この日はご飯もスペシャル!
なんと豊橋で生まれたお米「女神のほほえみ」が登場します!!
「女神のほほえみ」は、大粒でしっかりとした食感とモチモチした味わいのお米です。ビタミン・ミネラルが豊富なお米なのだそうです。
伺った日のメニューはこちら↓
冬瓜やきゅうり、黒瓜にオクラ、フライの茄子と旬の野菜が盛りだくさんです。
全体的に優しいお味で素材の味が生かされていましたよ。
鮭の西京焼きも身が柔らかくて、大変美味しかったです。
鮭の横に添えられた生姜の甘酢漬けは、ピリッとした生姜が甘酢で漬けられていて、クセになるお味でした。
またデザートの「梨のコンポート」は優しい甘さで、梨の食感も楽しめました。
プラス料金で頂けるドリンクは「梅ジュース」を頂きました。
手づくりの梅シロップが程よい梅の香りと爽やかな味わいで、厳しい暑さで疲れた身体が癒されました。
来月はどのような旬の食材がメニューに登場するのでしょうか。大変楽しみです。
気になった方は、ぜひお店に足を運んでみてはいかがでしょうか。
「ほほえみランチ」の日は、通常のランチメニューはお休みとなります。
「ほほえみランチ」は予約の方優先となります。次回2022年9月23日(金)の予約受付は9月1日(木)10時から受付となります。大変人気のメニューなので、ご予約されることをお薦めします。
【蔵カフェこまや】はこちら↓
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