【豊橋市】豊橋市の学校給食がYouTubeで紹介されています。気になる学校給食で大人気のメニューが出来上がるまでが観られます！
豊橋市では、学校給食に関連する情報を発信、学校や家庭における食育推進支援を目的としてYouTube【とよはし学校給食チャンネル】の運用を開始しました。
現在の動画数は４本で、食材の調達方法から、キャベツを一枚ずつ丁寧に洗うなどの細かな配慮が分かる、安全な給食が出来上がるまでの工程動画の他、レシピ動画においては、学校給食で人気メニューのベスト１、２位である『マーボー豆腐』と『カレーライス』が食材の準備から出来上がるまでの動画配信がされています。
また、学校給食に出される『ミニトマト』農家さんの動画では、トマト栽培についての紹介動画もアップされています。
安心安全な学校給食が出来上がるまでにどのような配慮がなされているか、今まではなかなか観ることが出来なかった貴重な動画となっています。
小中学校に通われているお子様が見えるご家庭ではご家族で、かつて学校給食を食べていた方も「あの時の給食はこのように作られていたのだな」と思いを馳せながら、ぜひご覧になってみてはいかがでしょうか。
