【豊橋市】厳選された米粉を使用したスイーツ「Okome Sweets K」さんへ行って来ました。　

駅前大通りから西宿通りを南下してすぐのところにお店を構える「Okome Sweets K」さん。

～未来のためにも、日本のお米を大切に～をコンセプトに、厳選した米粉を使用し、様々なスイーツを作っています。

白を主調としたシンプルな装いの店内は木のぬくもりを感じて、とても素敵です。

お邪魔した日には、バームクーヘンやフィナンシェ、マカロン、パウンドケーキ、ブールドネージュなど米粉を使用したスイーツが沢山ありました。

フィナンシェ、マドレーヌ、チョコレートパウンド、ブールドネージュストロベリーを購入し、早速お家で頂いてみることにしました。

マドレーヌは、米粉、バターの他にココナッツオイルが使用されており、しっとりとした口溶けです。あっさりとしていて、いくつでも食べられそうな一品です。

ブールドネージュストロベリーは口に入れるとストロベリーの風味が口いっぱいに広がります。

パッケージも素敵なので、お土産にしても喜ばれそうです。

【Okome Sweets K】はこちら↓