【豊橋市】工場直送の“茹でたて”反則級の美味しさがさまざまなメニューで味わえる!帰省のお土産もゲット!4月30日(木)は豊橋養鶉農業協同組合に集合!
ゴールデンウィーク、特別なグルメイベントが開催されます!
豊橋市の特産品といえば「うずら」。その本場である豊橋養鶉(ようじゅん)農業協同組合を舞台に、1日限りの祭典「UZURA LONG MARCHE(うずらロングマルシェ)」が開催されます。

(画像はご提供いただきました)
今回は、夜21:00まで楽しめるこのイベントの見どころを凝縮してご紹介します。
開催日:2026年4月30日(木)
時 間:11:00~21:00
場 所:豊橋養鶉農業協同組合
「うずらの工場だからこそできること」をテーマに、新鮮なうずら卵と豪華キッチンカーが集結します!
21時まで開催しているので、GW休みの方はもちろん、「今日はお仕事…」という方も仕事終わりにふらっと立ち寄れるのが嬉しいポイントです。
またGWの帰省土産にぴったりの特別セット「うずら詰め合わせセット」が販売されます。

(画像はご提供いただきました)
価格は2,100円。柔らか水煮(40卵)、人気の味つけ水煮、卵のお塩がセットになっています。
工場直送の「柔らか水煮」は、スーパーのものとは一味違う食感で、珍しい「卵のお塩」もセットになっており、話題性抜群の手土産になります。
当日は、キッチンカーもたくさん登場します。
今回のマルシェは、うずら目白押しです。
うずらの工場だからこそできる、当日茹でたてのうずら卵と人気グルメのコラボレーションメニューをいただくことができます!
BAMBOO JOCKEY(バンブージョッキー) さんでは、絶品のガーリックシュリンプやチキンに、当日茹でたてのうずら卵がトッピングされます。
んどんさんでは、うずら農協ならではの「茹でたてうずらの天ぷら」が登場します。サクッとした衣と濃厚な黄身のハーモニーは必食です!
また、肉まつさんは初出店!なんと飛騨牛の炙り寿司がキッチンカーで楽しめちゃいます。
Ruggine(ルッジネ)さんは、車内に本物の石窯を積んだキッチンカーなんです。焼きたてアツアツの本格「ピッツァ」をぜひ堪能してください。
当日は、家族や友人と、あるいは仕事帰りのリフレッシュに、ぜひ豊橋養鶉農業協同組合へ足を運んでみてください!
☆まつがさこさま
「UZURA LONG MARCHE」開催情報をお寄せくださりありがとうございました!






