大国町に「やぶ寅」という、うどん屋さんがオープンしていました。とキャベ太郎さまから情報をお寄せ頂きました。

2023年6月13日(火)にグランドオープンしたばかりです。

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早速お店にお邪魔しました。

観葉植物やドライフラワーなどが装飾されて、カフェのような店内です。

お寄せ頂いた情報では15時から喫茶店に様変わりするそうなのです。

うどんメニューに一品料理やご飯メニューがあります。

一品料理は、テーブルにトレーに乗ったメニューを見せて頂けるので、注文しやすいです。

テーブルにはあげ玉と唐辛子が常備されていました。

とり天が乗ったおうどんといなり寿司を頂きました。

大きなとり天が３個乗っています。

「やぶ寅」さんのおうどんは、平麺で柔らかいですが、伸びているわけではなく、コシがあり、今までに出会ったことのないおうどんでした。

とり天は、お肉にしっかりと味がついていて大変美味しかったです。

ボリューミーな一品でしたが、いなり寿司も美味しくて完食してしまいました。

喫茶メニューには、ドリンクの他、カヌレのメニューが充実しています。

それもそのはず、こちら「やぶ寅」さんは「珈琲とカヌレ」さんの系列店で、カヌレも頂けるようです。

次回は、喫茶の時間にお邪魔したいと思います。

喫茶の時間にはどのようにお店が様変わりするのでしょうか。

とっても楽しみです。

【やぶ寅】はこちら↓

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