【豊橋市】天伯の住宅地でハワイの風を感じる♪HAWAIIAN CAFE「Sosia’s」
豊橋市立天伯小学校の近くにお店を構える「Sosia’s(ソシアーズ)」は、ハワイアンメニューと選りすぐりの雑貨販売をしているハワイアンカフェです。
大変人気のカフェで市外からも多く来店されるそうです。
その人気のハワイアンカフェ「Sosia’s(ソシアーズ)」へ行ってみました。
メニューは、ガーリックシュリンプやロコモコ、マラサダなどハワイへ行かずしてハワイで人気のメニューが堪能出来ます。
イートイン、テイクアウトどちらも対応しています。
今回は、ガーリックシュリンプをテイクアウトしてみました。
ご飯は、白米or雑穀米orミックスが選べます。
マラサダは残念ながらこの日は売り切れでした。
注文が入ってから作って下さるので、出来立てを持ち帰ることが出来ます。
Sosia’s(ソシアーズ)のガーリックシュリンプは、本場HAWAIIオアフ島のノースショアで人気のメニューを再現して作っているそうです。
ごはんは「白米」と「雑穀米」のミックスにしました。
家に帰って早速頂いてみることにしました。
蓋を開けると殻付きの大きなエビが5尾。
刻まれたガーリックが乗っています。
エビを頂いてみると、プリプリ食感のエビにガーリックの風味が程よく、後を引きます。
マカロニもガーリック風味でごはんが進みます。
生野菜サラダが箸休めにちょうどよく、トマトが美味しかったです。
デザートにパイナップルが付いているのもハワイを感じられます。
ガーリックの量はお好みで調節して頂けるそうなので、お店の方にリクエストしてみて下さいね。
【Sosia’s(ソシアーズ)】