【豊橋市】バニラの魔法「Vanillage（バニラージュ）」が豊橋駅ビルカルミアに期間限定登場！

「最もバニラを楽しむ」をコンセプトにしたバニラスイーツ専門店「Vanillage（バニラージュ）」が、豊橋駅ビルカルミアの2階フードマーケット催事場に期間限定で出店しています。

「バニラージュ」は、「バニラ vanilla」とフランス語で花を意味する「フルラージュ fleurage」を組み合わせた造語です。

最高級グレードAのブルボンバニラビーンズをはじめとする、高品質で貴重な本物のバニラを贅沢に使用し、バニラの芳醇な香りを「Basic flavor（基本的な味）」から「Most vanilly（最もバニラ）」へとより洗練された香り高い、トクベツ感のあるスイーツです。

注目を集めているのは、ターコイズブルーの美しい「バニラマカロン」です。

宝石のような鮮やかな色彩が目を惹くこのマカロンは、見た目の美しさだけでなく、バニラージュのこだわりが凝縮された逸品として人気を集めていますが、今回は「バニラージュ　アソートボックス」を購入しました。

バニラフィナンシェとカカオバニーユ、ディアマンバニーユのクッキーが入っています。

「ディアマン」は、フランス語で「ダイヤモンド」の意味。

その名の通り、周りについたお砂糖がキラキラと輝くクッキーです。

フランス産発酵バターを100%使用し、ブルボンバニラの芳醇な香りを最大限に引き出した逸品。

頂いてみるとさっくりとした食感と程よい甘さがあり、奥深い味わいです。

「カカオバニーユ」には、チョコレートチップとカカオニブが入っています。

チョコレートの風味とカカオニブのカリっとした食感が楽しい一品です。

また「バニラフィナンシェ」はブルボンバニラの香りとフランス産発酵バターのコクが風味豊かな味わいです。

バニラの甘い香りに癒されます。

豊橋駅ビルカルミアでの販売は2025年12月16日(火)まで。

ご自身へのご褒美に、大切な方への手土産にいかがでしょうか。

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