【豊橋市】かつ兆跡地が新しく生まれ変わります! 現在、工事が始まっています。
国道23号線沿いにあった「かつ兆花田店」のあった所が現在工事中ですと、どろソースさまより画像と共に情報をお寄せ頂きました。

(画像はご提供いただきました)
2025年4月上旬に現場を通りかかったところ、白いバリケードが設置され、中では工事が行われている様子でした。

(画像はイメージです)
「麺場 田所商店」は味噌らーめん専門店で、日本古来の健康食として受け継がれて来た味噌を「らーめんを通じて世界に広げたい。」との思いで事業展開を行っているそうです。
「味噌は日本人の宝物」というコンセプトのもと、北海道味噌・信州味噌・九州味噌・江戸前味噌・伊勢味噌など、日本各地の味噌の中からそれぞれの店舗に合ったラーメンを展開しています。
公式ホームページによりますと「麺場 田所商店 豊橋店」は、2025年7月にオープンするとのことです。
味噌の魅力を最大限に活かしたラーメン屋さんのオープンは、今から楽しみですね。
☆どろソースさま「麺場 田所商店 豊橋店」の情報をお寄せ下さりありがとうございました!
【麺場 田所商店 豊橋店】はこちら↓※2025年7月オープン