【豊橋市】驚くほどにもっちりした米粉パンは、オープン直後に品薄になってしまうほど人気! 香米豆さん。
杉山町の住宅街にお店を構える米粉パンの店「香米豆」さん。
チャーミングな奥様がパンを作り、優しいご主人がお店を切り盛りし、二人三脚で営んでいらっしゃいます。
7:00オープンで、8:00頃に伺いました。
朝早くからお店を訪れるお客さまが絶えず、みるみるうちにパンが少なくなっていきます。
8:00からイートインコーナーでモーニングが頂けると伺い、早速お願いすることにしました。
イートインコーナーにはほうじ茶とハーブ水のサービスがあります。
モーニングセットは温かい米粉パンとドリンク、ポタージュスープにデザートがセットになっています。
この日は甘夏ピール米粉食パンにほうれん草のポタージュ、ドリンクはハイビスカスティーを頂きました。
朝日が差し込む穏やかな窓辺で頂くモーニングはこの上ない幸せを感じます。
冷えた身体に温かいポタージュスープが染み渡ります。
温かい甘夏ピールの米粉食パンは驚くほどもっちりとしていて、甘夏の爽やかな味わいが食欲をそそります。そのまま頂いても大変美味しいですが、バターを付けて頂くとコクがアップします。ポタージュスープとの相性は間違いない美味しさです。
食後にはスポンジにクリームといちごジャムをトッピングしたデザートを頂きました。
甘さ控えめで爽やかなイチゴジャムはスポンジとクリームによく合い、美味しかったです。
お時間のある時におすすめです。
駐車場は、お店を左手に見ながら奥へ進むと右側に1台、更に奥へ進むと2台停められます。
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