【豊橋市】自家製たれが美味しさの秘訣。　くるみ・ごま・みそだれにアレンジも出来る五平餅。

キッチンカーで「五平餅」を販売している「だんらん」さん。

「くるみだれ」「黒ごまだれ」「極みそだれ」に「炙りチーズ」「ねぎマヨ」「青じそ辛味」とトッピングアレンジもあります。

自家製たれには長坂養蜂場の二代目蜂蜜を使用し、炭火で焼き上げています。

人気No.1の「くるみだれ」と、No.2の「炙りチーズ」を頂くことにしました。

注文が入ってから丁寧に焼き上げてくださいます。

家に持ち帰りさっそく頂きました。。

「くるみだれ」は長坂養蜂場の二代目蜂蜜の甘さが効いていて、外はカリッと、中はモチモチで、表面の焦がしとくるみの香ばしさが絶妙です。

「炙りチーズ」は「くるみだれ」にチーズが乗っており、とろけたチーズの香ばしさとクリーミーさが相まって、人気の高さは一目瞭然。

豊橋市内各所に登場します。出店スケジュールをInstagramでご確認の上、お出掛けください。