【豊橋市】ノスタルジックな建物は時代をタイムスリップしたみたい。「にわとり食堂」でランチしました。
花田町にある「にわとり食堂」さんは、コンクリート壁にステンドグラスの窓、手づくり感が満載の暖簾がキュートな、大変特徴のある店構えです。
店内に入ると、日差しに照らされたステンドグラスがキラキラと輝く店内は、外観同様ノスタルジックな雰囲気に包まれ、物静かに本を読んで楽しむ方々が多くいらっしゃいました。
「にわとり食堂」さんでは、化学調味料を使わず、拘りのメニューを提供しています。
「鮭といろいろ野菜の塩麴包み焼き」を頂きました。
「包み焼き」は、れんこん、ズッキーニ、など8種類のお野菜が入っています。
今が旬の筍も入っていて、シャキシャキとした食感を楽しみながら頂きました。
お味噌汁には「桜えび」が入って、お出汁が良く利いていました。
どれも、優しいお味で「ホッ」としました。
ドリンクや手づくりのスイーツもありますので、ゆっくりと静かな時間を楽しみたい時にはオススメです。
ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。
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