【豊橋市】独自の天然酵母菌を使用した、身体に優しい安全なパンが魅力的♪
東幸町にあります「ブーランジェリーあめみ」さんは、独自の天然酵母を使用したパンを作り、販売していることで人気のお店です。
自家製酵母で作られたパンが店内に並び、サンドウィッチからナッツの入ったハード系のパン、自家製あんこの入ったあんぱんなど、色々なバリエーションのパンが並んでいます。
店内では、飲食スペースもあり、自家製で浸けたフルーツリキュールのジュースや、拘りの美味しいコーヒーと一緒にパンを頂くことが出来ます。
自家製酵母で作られたパンは、ふんわりと甘酒のような香りが漂い、しっとりとして少し甘みのあるパンはサンドウィッチの具材によく合い、美味しいパンでした。
住宅街にあるお店なので、店内は静かでゆっくりできました。
モーニングもあるそうなので、ご利用になってみてはいかがでしょうか。
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